Fegasur cierra su 25 aniversario en Jerez con una cifra récord de 10.000 visitantes

Fegasur ha cerrado su vigésimo quinta edición con los mejores datos de asistencia de su trayectoria. La Feria Nacional de Ganadería y Agricultura, organizada por la Diputación de Cádiz en las instalaciones de C-Ifeca, ha recibido alrededor de 10.000 visitantes entre el 6 y el 8 de noviembre, convirtiendo esta convocatoria en una de las más exitosas desde su nacimiento.

El resultado cobra especial relevancia después de dos años sin celebración debido a los problemas sanitarios que afectaron al ganado. El regreso de la feria ha estado acompañado de una notable respuesta del público, que ha llenado las diferentes propuestas incluidas en el programa, desde las jornadas profesionales hasta las degustaciones, talleres y demostraciones.

Durante los tres días, los asistentes han podido disfrutar de exhibiciones de trabajos arrieros, actividades ecuestres y demostraciones con perros ratoneros andaluces, además de conocer de cerca las distintas razas presentes en la exposición ganadera, que ha reunido 502 animales de diferentes especies.

La muestra ha contado con ejemplares de bovino, entre ellos limusín, retinto, berrenda y avileña; ovino, con razas como churra lebrijana, lojeña y merina de Grazalema; caprino de raza florida; porcino ibérico y equino de raza asnal andaluza.

La subasta adjudica 51 de los 52 animales presentados

Uno de los momentos centrales de Fegasur ha vuelto a ser la Subasta Nacional Oficial de Ganado Selecto, celebrada durante la mañana del domingo y que forma parte del calendario anual establecido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

La convocatoria despertó un importante interés entre los profesionales, con más de 30 tarjetas de licitadores repartidas. Finalmente, 51 de los 52 ejemplares bovinos de las razas retinta, limusín y avileña que salieron a subasta encontraron comprador, además de hacerlo por encima de sus respectivos precios de salida.

La exposición y esta subasta continúan siendo dos de los principales atractivos profesionales de la feria, que también ha contado con espacios de asociaciones de ganado selecto para dar a conocer las características de las distintas razas.

Innovación y sostenibilidad también tienen protagonismo

La Diputación de Cádiz, a través del Área de Transición Ecológica que dirige el vicepresidente segundo, Javier Vidal, ha dispuesto de un espacio propio dedicado a promocionar la calidad de la cabaña ganadera y de la producción agrícola provincial. También se han organizado visitas de centros educativos de la provincia dentro de los programas de Educación Ambiental.

Por su parte, el Instituto de Empleo y Desarrollo Socioeconómico y Tecnológico (IEDT) ha aprovechado su presencia para presentar dos iniciativas de cooperación entre España y Portugal: INNOPYME y AGROSOCIAL PLUS, proyectos aprobados dentro del programa Interreg-POCTEP 2021-2027 y cofinanciados en un 75% por fondos FEDER de la Unión Europea.

En este marco se celebró la jornada 'Innovar con los pies en el campo', centrada en las posibilidades que ofrecen la digitalización, la inteligencia artificial y las nuevas tecnologías para mejorar la actividad ganadera, agrícola y empresarial en el entorno rural.

El programa profesional también ha incluido diferentes ponencias impulsadas con la colaboración de COAG-Cádiz, UPA-Cádiz y el proyecto Interfaz de la Junta de Andalucía. Entre las cuestiones abordadas han figurado la ganadería extensiva, el control y expansión del avispón oriental y la prevención de incendios forestales. El ciclo de conferencias concluyó con la intervención de Manuel Pimentel Siles, ingeniero agrónomo, escritor y editor.

Productos gaditanos y fotografía ganadera completan la programación

La feria ha contado igualmente con la participación de ASAJA-Cádiz, que ha presentado una muestra de productos agroalimentarios de la provincia y ha atendido durante las tres jornadas a agricultores y ganaderos desplazados hasta C-Ifeca, además de desarrollar su propio programa de actividades.

Otro de los espacios que ha despertado el interés de los asistentes ha sido la exposición fotográfica 'Bestiarium', de José Barea, dedicada al ganado selecto.

La Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, colaboradora de Fegasur desde su primera edición, también ha tenido un papel destacado en los resultados de esta convocatoria, contribuyendo al incremento de animales presentes en la exposición y al desarrollo del programa 'Todos en Fegasur'.

Con cerca de 10.000 visitantes, una destacada participación profesional y una subasta con resultados muy positivos, Fegasur despide su 25 aniversario consolidando su importancia como punto de encuentro para el sector ganadero y agrícola en la provincia de Cádiz.