La Feria del Caballo se adelantará a abril en 2027 para celebrar su 60 aniversario

El sector turístico ha alcanzado un consenso clave para la próxima temporada. En el marco de la reciente Mesa del Turismo, presidida por la alcaldesa, María José García-Pelayo, y con la presencia de los tenientes de alcaldesa Agustín Muñoz y Antonio Real, se ha decidido por unanimidad establecer las fechas de la Feria del Caballo de 2027 entre el 24 de abril y el 1 de mayo. Esta decisión estratégica busca equilibrar la agenda local con festividades regionales y eventos de gran impacto, como la Semana Santa (21-28 de marzo), la Feria de Abril de Sevilla (13-18 de abril), el Gran Premio de España de MotoGP (previsto para el 9 de mayo) y la Romería de El Rocío (12-17 de mayo).

Una edición de aniversario con infraestructuras renovadas

La próxima edición no es una más; se trata del 60 aniversario de la Feria del Caballo, un hito que el Ayuntamiento quiere celebrar con una programación excepcional. Según ha avanzado la alcaldesa, esta efeméride contará con un pregón especial y la publicación de una obra bibliográfica dedicada a su historia.

El compromiso con la mejora de la experiencia en el recinto ferial será absoluto: se renovará el albero en toda la superficie y se implementarán nuevas estructuras de casetas diseñadas para satisfacer las necesidades operativas de los hosteleros. Además, con el objetivo de aprovechar el tirón del puente de mayo, el Gobierno local trabaja en una agenda de eventos vinculados al motor que extienda el interés turístico más allá del cierre de la feria.

Transformación tecnológica: La Plataforma Inteligente de Destino (PID)

Uno de los puntos críticos de la reunión fue la presentación de la Plataforma Inteligente de Destino (PID). Este proyecto, ejecutado por la consultora Daleph, dotará a Jerez de una herramienta tecnológica de vanguardia para la gestión del turismo. El sistema permitirá centralizar datos sobre flujos de visitantes, hábitos de consumo, movilidad y ocupación hotelera.

Esta plataforma no solo servirá para la administración pública, sino que se plantea como un ecosistema colaborativo donde las empresas de hostelería, comercio y cultura podrán compartir información estratégica para mejorar la competitividad del destino y anticipar tendencias de mercado.

Éxitos de la Capital Gastronómica y planes en ejecución

La alcaldesa ha realizado un balance muy positivo del primer semestre de 2026, año en el que la ciudad ostenta la Capital Española de la Gastronomía. Con más de 40 actividades desarrolladas, desde showcookings hasta conferencias especializadas, la distinción está logrando un impacto mediático y económico notable. Asimismo, se ha confirmado el inicio de los trámites para que la Semana Santa local sea declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional.

Por último, se han repasado los avances en los planes de sostenibilidad y mejora turística:

• Urbanismo: Instalación de toldos en calle Larga (finalización en julio) y nuevo despliegue de señalización turística (peonal, direccional e informativa).

• Digitalización: Creación de itinerarios virtuales mediante realidad aumentada y digitalización de rutas temáticas (flamenco, bodegas y Camino de Santiago).

• Patrimonio: Introducción de fibra óptica en edificios históricos clave como el Palacio Riquelme y el Museo Arqueológico para facilitar su gestión y acceso.