'Un Gourmet a Dieta en Jerez' estrena remezcla aflamencada para la Feria del Caballo

Hostelería Jerez ha presentado oficialmente la nueva versión del himno de la Capital Española de la Gastronomía 2026, titulada 'Un Gourmet a Dieta en Jerez'. El estreno de esta remezcla tuvo lugar en las Bodegas Cayetano del Pino & Cia, en un acto conducido por David Puerto, director de Marketing y Comunicación de la firma. El objetivo principal de este nuevo giro musical es "ajerezar" la obra original para que se convierta en uno de los temas más bailados en las casetas de la próxima Feria del Caballo, edición que está dedicada precisamente a la mencionada Capitalidad.

La producción de este remix ha corrido a cargo del artista jerezano Ezequiel Benítez, quien ha dotado a la pieza de aires de rumba y un estilo marcadamente aflamencado. El proyecto, impulsado por la Asociación Empresarial de Hostelería junto al grupo Dirección Sur, cuenta con la colaboración de un nutrido elenco de artistas locales y reconocidos hosteleros de la ciudad. Alfredo Carrasco, presidente de Hostelería Jerez, subrayó durante la presentación que la intención ha sido potenciar la identidad jerezana de la canción para adaptarla al ambiente festivo del Real.

Desde el grupo Dirección Sur, José Antonio Ruiz Curral manifestó su satisfacción con el resultado, calificando la versión como un giro "fresquito y animado" que encajará con la línea musical de cualquier caseta. Por su parte, el delegado municipal de Cultura, Francisco Zurita, destacó que esta obra contribuye a la difusión de la gastronomía local y de Feria. Zurita agradeció la implicación de los hosteleros en un evento como la Capitalidad Gastronómica, que augura importantes beneficios y un impacto positivo en el recuerdo de la ciudad.

Para garantizar que el tema se convierta en un éxito durante la festividad, Hostelería Jerez pondrá en marcha una campaña de difusión específica. Esta incluirá la pegada de carteles en las casetas de la Feria con un código QR, permitiendo a los asistentes acceder de manera directa a la canción. La iniciativa busca que tanto jerezanos como visitantes tengan a su disposición este nuevo hit de forma rápida y sencilla mientras disfrutan del recinto ferial.

La versión especial de 'Un Gourmet a Dieta en Jerez' ya se encuentra disponible para el público general en las principales plataformas de música en streaming y en YouTube. El acto de presentación concluyó con un Jerez de Honor, celebrando el lanzamiento de una pieza que simboliza la unión entre la música, la tradición ferial y la excelencia gastronómica que Jerez abandera durante este año 2026.